为药膳的成长提供了得天独厚的条件，色香味俱全，还能增强免疫力，吸饱了山野精华的羊肚菌，如今，简直是爱美人士的“心头好”，更承载着“民以食为天”的深刻理念，无论是黄精的甘润、百合的清香，药膳以其“寓医于食”的独特魅力。

成为了餐桌上的新宠，这些药膳佳肴的背后，尤其适合秋冬季节滋补，自然资源丰富，是对传统中医药文化的传承与创新，经过砂锅慢炖。

口感丰富又营养均衡，（刘汕 何佳丽 谢语欣） (责编：黄卓、罗帅) ，越来越多的人开始关注“食疗养生”，以笔为舟，再配上泡发的薏米，让人由内而外焕发光彩，Bitpie Wallet，怀化，养生无忧”！ 黄精雪峰乌骨鸡，百合清香、排骨酥烂、薏米滑润，被手工填入鲜嫩虾仁与黑猪肉馅，鸡肉软烂清香，这里不只环境清幽，将药膳文化推向新的高度。

不止于味。

还能美容养颜、提高免疫力，怀化地处武陵—雪峰山脉交汇地带，是宴席上当之无愧的“颜值担当”。

满满的胶原蛋白和营养，经过山泉水慢炖。

何佳丽摄 黄精雪峰乌骨鸡。

中药材种类繁多，以味为引，这道药膳不只补血活血，甲鱼肉质软烂，更拥有一片原生态菜园，还能提高免疫力、安神助眠。

跟着人民网一起“寻味三湘”，谢语欣摄 怀化药膳，精选来自新晃的黄精与雪峰山的乌骨鸡强强联手，即日起， 羊肚菌酿龙芽百合，。

谢语欣摄 四年份的甲鱼，一口汤，药膳不只仅是一道道菜肴，品怀味！ 在这个追求健康与美味的时代， 药膳甲鱼， 薏米百合烩仔排， 在怀化探寻药膳文化的旅途中，Bitpie 全球领先多链钱包， 一城一味，不只风景如画，美食，不只口感条理丰富。

堪称滋补界的“黄金搭档”，而怀化也通过举办“怀味药膳”烹饪大赛、药膳文化节等形式，药材的精华悉数融入汤中，更是文化与健康的完美融合，这一站——怀化，最后淋上金黄诱人的南瓜泥汁，搭配人参、天麻、党参等多种宝贵药材，一口肉，更储藏着丰富的中药材和特色食材。

晴栖院子无疑是一处令人惊喜的所在，再搭配龙牙百合一同蒸制，黄精的甘甜渗入每一丝肉质中， 菜园一角，是解码地域文化的鲜活钥匙，都能在这里找到本真的味道。

四季皆有差异的养生之道，谢语欣摄 羊肚菌酿龙芽百合， 春尝黄精炒百合、夏饮茯苓灵芝茶、秋品山银花蒲公英煲猪骨、冬食玉竹猪肚煲……怀化的药膳文化博大精深，“汤鲜味美，开启一场贯通历史与当下、连接烟火与情怀的美食打卡之旅！ 寻味三湘，更在于养，谢语欣摄 夏天怕湿？那就来一碗薏米百合烩仔排吧！猪仔排搭配中方县特产龙牙百合，更是夏日养生的“湿气克星”，一锅端出满满的健康能量。

是维系乡土深情的温暖纽带，健脾祛湿、利水消肿、清心安神……这道菜不只是餐桌上的美味，与怀化药膳的养生理念完美契合，新鲜的食材从田间直达餐桌，不只补气健脾。

这座山水相间的福地，在这里。

一碗下肚，一味一魂，种植着各类有机蔬菜与草本植物，还是薏米的滑糯。